Chefs

We are hiring experienced chefs for multiple locations, offering competitive salaries, bonuses, and great career growth opportunities. Whether you’re a…

JOB TITLE  Chef de Partie    REPORTS TO  Head Chef    PURPOSE OF THE JOB  To store, prepare, cook and present food to the highest standards and in accordance with company policy.  To  work as part of the Hotel team to ensure maximum guest satisfaction.  MAIN RESPONSIBILITIES  To report for duty on time and in full uniform   To ensure a high standard of personal hygiene and grooming  To work as part of a team both at kitchen and company  level  To liaise with hotel departments to ensure professional and courteous communication and effective working  relationships are developed and maintained  To supply the highest level of customer care and service  To assist the Executive Chef in the organisation and control of all kitchen operations  To be responsible for the effective operation of the Carvery   When there is no lunch business in the Restaurant you must be present at the Carvery and with the assistance of  the Junior you will monitor and control the effective running of the operation  To assist in stock control, costings, menu planning and menu writing  To ensure all food leaving the kitchen is well presented and of the highest quality in accordance with company …